イルガチャフェG2<500g×2袋> yiw1000
本格的焙煎装置で、ご注文後に焙煎・発送
最上のナチュラルコーヒー イルガチャフェG2(ウォシュド) エチオピア 【焙煎度】中煎り(浅め) ●原料(コーヒー生豆))● 国:エチオピア 地方:シダモ地方ゲテオ地区イルガチャフェ 農園:イルガチャフェ生産者組合連合会 精製:ウォッシュド、天日乾燥 品種:地場品種(クドマイ、ウォリショなど) 標高:1,500m〜2,000m モカコーヒーで知られるエチオピアのシダモ地方最上級jの水洗式コーヒー。 独特の酸味とコク、“モカフレーバー”をもった穏やかなモカコーヒー。 伝説あふれるアフリカ最古の国エチオピアは、コーヒー発祥の地とも言われ、コーヒーの語源は最初にコーヒーの木が発見されたエチオピア南西部のカッファ(Kaffa)地方に由来します。
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一貫した生産体制のコーヒー専門店。
少量生産方式の本格的焙煎コーヒー豆。
ご注文後に焙煎する単一銘柄のコーヒー豆。
◆焙煎加工:本格的機能を具備する装置で「中煎り」焙煎
◆単一銘柄:ブレンド無し(輸入時の単一銘柄100%)
◆生産工程:ご注文後に焙煎→少量ずつ焙煎加工→計量・小分け包装→発送
原料仕入れから発送まで一貫した自社内で行う製造販売方式
●名称:レギュラーコーヒー
●原材料:コーヒー生豆(添加物無し)
●賞味期限:製造年月日から1年間
●保存方法:高温多湿を避ける
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