ブラジル×3銘柄コーヒーセット<150g×3袋> bz450
本格的焙煎装置で、ご注文後に焙煎・発送
世界の30%以上を生産するブラジルより、3銘柄のコーヒーセット
【生産地域】 サンパウロ州アルタモジアナ地域
【生産者】 厳選された農家(年度により異なる)
【品種】 カツアイ ムンドノーボ ブルボン
【標高】 950-1000m
【精製方法】 ナチュラル
【規格】 No.2 S-17/18
アルタモジアナ地域の厳選された農家からのチェリーを古来からのナチュラル精製で仕上げます。柔らかなコク、チョコレートのような柔らかな甘味のある充実な風味をお届けしております。
【農 園】 モンテアレグレ
【品 種】 カトゥアイ、ムンドノーボ
【生産高度】 1000~1200m
【精製方法】 パルプドナチュラル
モンテアレグレ農園はSpecialty Coffee Association of Brazil(BSCA)のメンバーでもあり、インターネットオークションにも出展しています。
【カッピングコメント】 ブライト、オレンジ、スイート、シトリック
【農 園】 モンチカルメロ周辺の農園
【規 格】 No.2 S16UP
【生産高度】 1000m
【精製方法】 ナチュラル
地区のコーヒー協会に集荷された原料を評価し、基準に適合するものをピックアップ。そこからさらにNO2 S16UP 規格に仕上げています。
ブラジルらしいナッツの香り、丸みのある酸味と優しい口当たり。アフターフレーバーのナッツと甘味
ポストへのお届けとなります。
ポストに入らない場合、ご訪問配達する場合があります。
一貫した生産体制のコーヒー専門店。
少量生産方式の本格的焙煎コーヒー豆。
ご注文後に焙煎する単一銘柄のコーヒー豆。
◆焙煎加工:本格的機能を具備する装置で「中煎り」焙煎
◆単一銘柄:ブレンド無し(輸入時の単一銘柄100%)
◆生産工程:ご注文後に焙煎→少量ずつ焙煎加工→計量・小分け包装→発送
原料仕入れから発送まで一貫した自社内で行う製造販売方式
●名称:レギュラーコーヒー
●原材料:コーヒー生豆(添加物無し)
●賞味期限:製造年月日から1年間
●保存方法:高温多湿を避ける コーヒー豆販売中


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