ブラジル×3銘柄コーヒーセット<150g×3袋> bz450
本格的焙煎装置で、ご注文後に焙煎・発送
世界の30%以上を生産するブラジルより、3銘柄のコーヒーセット
【生産地域】 サンパウロ州アルタモジアナ地域
【生産者】 厳選された農家(年度により異なる)
【品種】 カツアイ ムンドノーボ ブルボン
【標高】 950-1000m
【精製方法】 ナチュラル
【規格】 No.2 S-17/18
アルタモジアナ地域の厳選された農家からのチェリーを古来からのナチュラル精製で仕上げます。柔らかなコク、チョコレートのような柔らかな甘味のある充実な風味をお届けしております。
【農 園】 モンテアレグレ
【品 種】 カトゥアイ、ムンドノーボ
【生産高度】 1000〜1200m
【精製方法】 パルプドナチュラル
モンテアレグレ農園はSpecialty Coffee Association of Brazil(BSCA)のメンバーでもあり、インターネットオークションにも出展しています。
【カッピングコメント】 ブライト、オレンジ、スイート、シトリック
【農 園】 モンチカルメロ周辺の農園
【規 格】 No.2 S16UP
【生産高度】 1000m
【精製方法】 ナチュラル
地区のコーヒー協会に集荷された原料を評価し、基準に適合するものをピックアップ。そこからさらにNO2 S16UP 規格に仕上げています。
ブラジルらしいナッツの香り、丸みのある酸味と優しい口当たり。アフターフレーバーのナッツと甘味
ポストへのお届けとなります。
ポストに入らない場合、ご訪問配達する場合があります。
一貫した生産体制のコーヒー専門店。
少量生産方式の本格的焙煎コーヒー豆。
ご注文後に焙煎する単一銘柄のコーヒー豆。
◆焙煎加工:本格的機能を具備する装置で「中煎り」焙煎
◆単一銘柄:ブレンド無し(輸入時の単一銘柄100%)
◆生産工程:ご注文後に焙煎→少量ずつ焙煎加工→計量・小分け包装→発送
原料仕入れから発送まで一貫した自社内で行う製造販売方式
●名称:レギュラーコーヒー
●原材料:コーヒー生豆(添加物無し)
●賞味期限:製造年月日から1年間
●保存方法:高温多湿を避ける コーヒー豆販売中
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